ترجمه "badingan" به فارسی

(Fars. bādingān’ın Arapçalaşmış şekli bādincān’dan) [Kelime Türkçe’den Balkan dillerine de geçmiştir] 1. Patlıcangiller familyasından, kalın saplı, uzunca yapraklı, mor ve beyaz çiçekli, bir yıllık otsu bitki. Solanum melongena. 2. Bu bitkinin besin değeri az olmakla birlikte sebze olarak çok yenen ve sevilen, lezzetli, mor renkli, uzunca veya toparlak meyvesi: “Patlıcan salatası.” “Patlıcan turşusu.” “Patlıcan kızartması.” “Patlıcan dolması.” 3. Bu sebzeden yapılmış yemek: Kibardan bir zat, dâiresine yeni intisap eden dalkavuğuyle berâber yemek yerken sofraya patlıcan getirilmiş. Sâhib-i hâne patlıcanı hiç sevmem diye elini çekmiş (Fâik Reşat).